2022年12月底，一则韩国零食品牌好丽友暂停运营其天猫旗舰店的通告引发了讨论。 通告宣布品牌已于12月23日下架了所有产品，店铺也暂停运营。 品牌方面回应称：此举是为了更好服务消费者，完善电商渠道运营，对店铺进行全面升级，预计2023年1月重新开启。 事实上，好丽友此举也“事发突然”，毕竟在闭店前几天才刚刚结束双十二促销活动，并且上架了一款十分应景的兔年限定新口味。

好丽友们的“痛”

线上渠道乏力
此次闭店，好丽友回应中“完善电商渠道运营，对店铺进行全面升级”这一点的确有迹可循。 好丽友1995年12月注册成立了好丽友食品（廊坊）有限公司，正式进军中国市场。彼时国内烘焙零食产品竞争小，好丽友迅速打开中国市场，成为了不少消费者“童年味道”。 但是，伴随着国内零食品牌的不断涌现，好丽友似乎依然死守自己的庞大的线下销售网络，闭店前好丽友天猫旗舰店的粉丝量也仅一万出头，这与良品铺子、三只松鼠等品牌千万级的粉丝数是无法相提并论的。
一招吃遍天下失效
在进入中国市场的这二十多年里，好丽友可谓是“一招吃遍天下”。好丽友派是其曾经无往而不利的“门面”，此后达利园推出的“平替”蛋黄派也正是追随了好丽友的脚步。 但是，成也“巧克力派”败也“巧克力派”。 此前，好丽友仅对中国等市场实行涨价，且好丽友中国产品原料使用代可可脂，韩国产品原料使用可可粉引发了“双标”风波，这让吃老本的“巧克力派”雪上加霜。
消费者新需求洗牌零食赛道
好丽友和达利园所面临的的困境中非常重要的一点还在于——产品力。 伴随着消费者生活质量升级、健康意识不断加强，消费者开始主动追求健康的意识提升，减糖/去糖化掀起热潮，“零糖、零脂、低卡”零食产品成为新晋热点。 然而作为高糖、高油、高热量的代表，派类食品显然没有踩准市场的变化节奏。反观国内零食市场的众多后起之秀，则更善于捕捉消费者的需求，从更为细分的市场需求切入选择，用新的产品概念挑战老玩家的市场份额，这不得不让好丽友、达利园们更加焦虑。 说到底，零食好不好吃还是消费者说了算。童年记忆力所钟爱的味道这样的“感情牌”不足以支撑一个品类、甚至一个品牌的“长盛不衰”。 只有与消费者需求的高度匹配以及给予消费者新体验、不断拓展市场产品布局才能会带给品牌更多发展空间。   更多阅读： 口味测试丨童年记忆力里的巧克力派，你还会吃吗？（下） 关注倍市得了解更多数字化的体验管理方案 咨询电话：021-31067311