亚麻籽油知识测评

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亚麻籽油知识测评

答对60分以上，赠送大家源普生“冷榨亚麻油250ml”一瓶，先答先得

Q1：姓名

____________

Q2：地址

省份

城市

区/县

街道

Q3：手机号码

____________

Q4：___是人体必需元素，属于欧米伽3多不饱和脂肪酸系列

α-亚麻酸

亚油酸

Q5：α-亚麻酸是___合成的最基础的原料之一，对成年人，预防、高血脂；对胎儿，预防一些畸形，预防智力底下。

神经细胞

真核细胞

Q6：国外曾经做过调查，补充了α-亚麻酸，对____可以平均提高到20%至30%。

视力

智商

Q7：新西兰的梅西大学，用176人进行研究，补充DHA和EPA后，_____男的增长15%，女的增长7%。

记事儿和记忆力速度

忘事儿和忘事儿速度

Q8：专家建议，从___中获取α-亚麻酸，因为它含量高，最健康又环保。

亚麻籽

核桃

Q9：对成年人心脑血管有益处的油脂是()

含α-亚麻酸高的油脂

含反式脂肪酸高的油脂

Q10：组成油脂的脂肪酸可分为___和___两大类?（）

饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸

亚麻酸和亚油酸

Q11：____加上_____就是我们说的“脑白金”，跟学生的记忆力、智力、反应能力都有直接的关系【多选题】

α-亚麻酸

卵磷脂

低聚果糖

Q12：亚麻籽油的食用方法有哪些？【多选题】

低温烹饪

拌凉菜

烘焙糕点

直接服用

Q13：下列哪些人群不能食用欧米伽3？（）【多选题】

近期有大出血症状的人群

对亚麻籽、鱼、海鲜过敏严重的人群

胃肠道疾病较重的人群

肝胆类疾病较重的人群

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