南北饮食文化对比调查问卷

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南北饮食文化对比调查问卷

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南北饮食文化对比调查问卷

您好,我是在校大学生,做一份关于南北方饮食习惯差异的暑期社会实践调查，旨在了解到不同地区的饮食习惯。问卷采取不记名方式，希望您能客观的回答，谢谢您的合作！（在所选选项上打勾）

Q1：单选题您来自是

南方

北方

Q2：单选题您的性别

男

女

Q3：单选题您的年龄

15岁以下

15到25岁

26到35岁

36到45岁

46到55岁

56岁以上

Q4：单选题平时在家吃饭的主食是

米饭

面条

以米饭为主，偶尔面条

以面条为主，偶尔米饭

Q5：单选题吃辣的程度

从不

偶尔吃辣，不排斥辣的食品

爱好吃辣

无辣不欢

Q6：单选题有没有饭后吃甜点或水果的习惯

有

没有

Q7：单选题吃盐的程度如何

口味比较重

口味偏清淡

口味适中

Q8：单选题你们有饭前喝汤的习惯吗

有

没有

Q9：单选题你觉得饮食文化与地域环境有没有关系

有

没有

Q10：单选题作为南方或北方人，你们会接受另一方的饮食吗

会

不会

说不好

Q11：单选题你是否会做家乡菜

会

不会

能做菜，但是做不出家乡特色

Q12：多选题你比较喜欢的口味是

咸的

甜的

酸的

麻的

辣的

Q13：多选题你认为南北饮食文化最大的差异在于

口味

主食

烹调方式

其他

Q14：多选题你认为造成南北饮食文化差异的主要原因

地理位置的不同

社会因素的影响

民族文化的影响

其他

Q15：多选题你认为饮食文化的发展趋势应该是怎样的（可多选）

用餐方便化

食品营养化

原料天然化

品种多样化

美食情趣化

其他

Q16：您对南北方饮食差异的看法：

____________

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