众所周知，零售行业是一个拥挤且变化速度极快的行业。消费者有着大量的选择，并且消费者的购买决策不再局限于价格和产品功能，他们开始更加关注品牌形象、产品质量、可持续性和购物体验等方面。
简而言之，消费者对于产品的期望更高，对于品牌的忠诚度也相对较低。
在倍市得独立调研撰写的《零售行业客户体验前沿报告》中我们也看到，疫情的催化使得消费者规模性地向线上转移、迁移。
2023年伴随着疫情阴霾的逐渐散去，一些行业出现了“报复性消费”，这时候我们就会去想，消费者未来是会持续在线上做相应的购物，还是他们会大规模返回到线下。
但是从数据中我们也能直观看出，线下零售虽然仍为主战场，而品牌需要做的依然是寻找新的消费模式，吸引消费者“走出去”，才能避免线下零售被一步一步蚕食。
因此，对于一个品牌来说去了解目标购物者的偏好、习惯、行为、与竞争对手的关系等等就显得至关重要。
而市场研究在这其中就承担了重要的作用。
品牌为什么要投资于市场研究
先看几个例子：
案例一：
在1990年，著名的咖啡品牌Maxwell House推出过一款“Brewed Coffee in a Box”的咖啡，就是将预先煮好的咖啡装在纸盒包装中出售。品牌通过广告宣传消费者喜欢喝热咖啡，从而将价格翻了一倍。顾客似乎不愿意采取额外的步骤，先倒一杯咖啡，然后加热（为什么不直接煮一些真正的咖啡呢？)
而选择尝试用微波炉加热整个包装的人却大吃一惊：纸盒包装是铝箔衬里的，这种包装设计可能会引发消费者的疑虑和不便。
（图片来自于网络）
案例二：
在1985年，可口可乐公司决定改变传统配方，推出了名为New Coke的新产品。然而，这种新配方的可口可乐在市场上遭遇了巨大的抵制和批评，因为消费者强烈偏好原有的可口可乐味道。
由于未能了解消费者对产品的情感联系和忠诚度，可口可乐不得不撤回New Coke并重新推出传统配方的可口可乐，当时美国参议员戴维·普赖尔（David Pryor）在参议院发言时甚至称之为“美国历史上一个有意义的时刻”。
（图片来自于网络）
对于零售品牌而言，产品的创新是其市场中保持竞争力的一种方式，但是有些闭门造车的“结晶”却不能获得市场的认可。
而充分的市场研究可以提供重要的洞察和信息帮助企业少走弯路：
▷ 深入洞察消费者需求：通过调查和分析顾客的喜好、购物习惯和购买决策过程，品牌可以更准确地把握顾客需求，从而提供更有针对性的产品和服务，满足顾客的需求。
▷ 发现市场机会：通过对竞争对手、行业趋势和消费者行为的研究，品牌可以发现新兴产品、热门品类或未满足的市场需求。
▷ 优化产品定位和促销策略：通过了解消费者的喜好和态度，品牌可以调整产品定位，确定目标市场和目标消费者，并开展有针对性的促销活动。
▷ 评估竞争对手和市场环境：通过研究竞争对手的产品定价、促销活动、品牌形象等方面，品牌可以评估自身的竞争优势，并相应地进行调整。此外，市场研究还可以帮助品牌了解市场趋势、消费者心理和行为变化，为制定战略决策提供依据。
无论是消费者调研还是市场分析，品牌都会获得可操作的数据来推动决策。如果没有数据支撑，重要决策就只能基于假设和猜测。
更多内容请阅读《帮助品牌提升销售额的8种零售行业市场研究方法（下）》
