疫情成为餐饮业转型升级与优胜劣汰的催化剂。万千处在考验中的餐饮人,正奋力求存求发展。背负着“三高一低”压力的餐 …
标签: 餐饮体验
火锅新秀围攻海底捞,是把它的“变态服务”学走就行吗?
如今,你还会为海底捞的服务所“惊艳”吗? 近几年,客户对于体验的追求在日益提升,我们也能明显感知到,企业越来越 …
还想着靠神秘顾客调查来考核门店的企业,先冷静一下!
神秘顾客(Mystery Customer)作为一种常用的商业调查方式,被广泛应用在连锁餐饮、汽车4S店、银行 …
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