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您的早餐饮食状况如何？赶紧来测试吧！

本问卷一共15题，包含早餐健康意识、早餐饮食习惯、早餐营养摄入等问题，旨在帮助您对自身早餐饮食状况有更为深刻的认知，从而树立健康意识。

Q1：请问您的年龄是？

20岁以下

20-40岁

40-60岁

60岁以上

Q2：请问您的性别是？

男

女

Q3：请问您吃早餐的频率是?

几乎不吃

每周1-3次

每周4-6次

每天

Q4：请问您是因为什么原因不吃早餐？

没有，我每天都吃早餐

赶时间，来不及吃早餐

不知道吃什么早餐

早晨没有食欲

减肥

已经习惯不吃早餐了

早餐起床时间过晚，觉得早餐中餐可合并吃

其他

Q5：您对早餐的态度是？

无所谓

尽量吃

一定要吃

不仅要吃而且要吃好

Q6：请问您吃早餐的时间一般是？

7点以前

7-9点

9-11点

11点以后，或不吃早餐

Q7：请问您一般每天早晨花多长时间在早餐上？

20分钟以上

10-20分钟

10分钟以内

不确定

Q8：请问您的早餐经常制作方式是？

自己或家人制作

路边早餐店

街边流动的早餐车

超市、便利店购买的面包、饼干等方便早餐

学校、单位食堂

其他

Q9：请问您在外购买早餐是是否曾发现过不干净、不卫生的现象？

否

是

是，而且经常发现

Q10：请问您经常吃以下哪类早餐？

面食类（面包、馒头、面条、饺子、白粥、饼干等）

五谷杂粮类（五谷粥、玉米、红薯、燕麦等）

蛋类（水煮蛋、茶叶蛋等）

奶制品、豆制品类（豆浆、豆腐脑、牛奶等）

油炸、烧烤、腌制类（烧饼、油条、麻团、咸菜等）

方便即时类（汉堡包、方便面等）

水果蔬菜类

Q11：请问您的早餐中碳水化合物（如包子、面条、面包、烧饼、饼干、白米粥等）是否占到了80%以上？

有时占到

经常占到

不，我除了碳水化合物还会选择其他早餐均衡搭配

Q12：请问您的早餐中包含优质蛋白（如蛋类、肉类、奶制品类等）吗？

偶尔包含

有时包含

经常包含

基本不包含

Q13：请问您的早餐中包含维生素、矿物质（如蔬菜、水果）吗？

偶尔包含

有时包含

经常包含

基本不包含

Q14：请问您觉得不吃早餐或早餐质量不佳导致的营养缺失，中晚餐能弥补回来吗？

部分可以从中晚餐营养弥补

完全可以从中晚餐营养弥补

中晚餐即使吃的再营养也没法弥补

Q15：您出现过不吃早餐引发的精力不集中、头晕、体虚、免疫力差等情况吗？

是

否

不确定

Q16：您认为不吃早餐会引发胃炎、胃溃疡、胆结石、便秘是真的吗？

是真的

不是真的

不确定

Q17：您认为不吃早餐更可能引发代谢性疾病（如糖尿病、心脑血管疾病）是真的吗？

是真的

不是真的

不确定

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